CAFÉ NORD
Willkommen im NORD, wo man Pause vom Alltag macht und sich mit einem kleinen Genuss verwöhnt. Die Schweden sagen dazu: FIKA!.
Välkommen!
Nord ist ein Ort im Luzerner Neustadt Quartier, wo man in der Hektik des Alltags eine Pause macht und sich mit einem kleinen Genuss verwöhnt. Die Schweden sagen dazu: Fika!
Fika ist ein zentraler Bestandteil der schwedischen Kultur und meint mit andern Worten: Jetzt bist du gezwungen,alles zu vergessen und dich dem Moment hinzugeben – vorzugsweise mit einer heissen Tasse, fein duftenden Kaffees.
Dass zu der Tasse Kaffee - oder bei uns natürlich auch einem Glas Wein oder Bier etwas Feines dazugehört, erklärt sich von selbst. Und damit etwas wirklich gut ist, muss es aus unserer Sicht einer klaren Wertehaltung entspringen. Dazu gehört vor allem die Wertschätzung gegenüber Mensch und Umwelt. So stecken wir eine grosse Portion Sorgfalt und Liebe in unsere hauseigenen nordischen Kreationen und wählen unsere Zutaten sorgfältig. Ebenso entscheiden wir uns für Lieferanten, welche dieselbe Einstellung pflegen. So macht Genuss erst recht richtig Freude.
Wer es mit dem Fika nicht so hat, kann selbstverständlich die meisten unserer Produkte als Take away einpacken lassen und an seinem eigenen Wohlfühlort geniessen.
Nord ist eine Mutter-Tochter-Idee, geboren auf einer unserer vielen gemeinsamen Kaffeerunden in Stockholm. Nord ist aber auch die Ergänzung unseres bereits bestehenden skandinavischen Konzepts einzigwert, gleich im Haus nebenan.
Hjärtligt Välkommen!
Sabine, Hanna & Team